真正的「健康食品」
香菇富含維生素B1、B2和B12。一般蔬菜水果中都沒有B12,是素食者容易缺少的維生素,因此香菇是素食者的恩品。更因其營養豐富、油脂少、熱量低、纖維多,被視為真正的「健康食品」!

香菇類 ( 採收期四季皆有 )

《 2010/01/15新聞報導 : 年貨貴兩成 香菇每公斤貴300! 》
   請消費者放心,本農園為香菇原產地,價格無須經由中盤商層層剝削,請安心購買!!

★ 公司行號如需大量訂購可來電或來信洽詢,我們會有優惠的折扣!


天一大清早,農場雇用的阿桑們便會進香菇園內進行採收,別小看這些上了年紀的媽媽,她們採菇的動作可是身手俐落,一點都不輸年輕人,不一會兒便將一簍一簍的香菇倒入籃中。採收完畢後由人工進行菇柄修剪,再送入自動篩選機裡分出大小,最後迅速上架進行烘乾,持續24小時以上恆溫烘烤後,我們立即給予密封包裝,因此保存了香菇最佳的風味。 賞味期限: 一年 (需乾燥保存)

精心嚴選香菇( 送禮大方又實在 )

說明:傘徑約6-7cm左右。
精心嚴選香菇為頂級產品,一粒太空苞六期採收期中,只有第一、第二期才有機會產出,且須配合生產期的氣候、溫度及環境。



包裝型式:
訂購數量:

特級乾香菇(大)

說明: 傘徑約5-6cm左右。
嚴選自香菇的故鄉-台中新社。我們於香菇採收後馬上進行乾燥,超過24小時的烘焙時間,保存香菇最佳風味。採收的香菇,可見有不同大小的蕈傘,但有相同特質。

包裝型式:
訂購數量:

特級乾香菇(大中)

說明: 傘徑約4-5cm左右。
嚴選自香菇的故鄉-台中新社。 我們於香菇採收後馬上進行乾燥,超過24小時的烘焙時間,保存香菇最佳風味。採收的香菇,可見有不同大小的蕈傘,但有相同特質。

包裝型式:
訂購數量:

特級乾香菇(小中)

說明: 傘徑約3-4cm左右。
嚴選自香菇的故鄉-台中新社。我們於香菇採收後馬上進行乾燥,超過24小時的烘焙時間,保存香菇最佳風味。採收的香菇,可見有不同大小的蕈傘,但有相同特質。

包裝型式:
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特級開菇

說明: 開菇,顧名思義是開掉的香菇,就像雨傘被強風吹拂後往上翻揚的樣子,這種開菇的出現多半發生於生長的速度過快,或者採收時被我們遺漏了,隔日就會長的如此。開菇唯有樣子不好看的缺點,其實他的營養成分,風味都沒有改變,而且價格還比較低呢!

包裝型式:
訂購數量:

特級乾香菇(小)

說明: 傘徑約2-3cm左右。
嚴選自香菇的故鄉-台中新社。我們於香菇採收後馬上進行乾燥,超過24小時的烘焙時間,保存香菇最佳風味。採收的香菇,可見有不同大小的蕈傘,但有相同特質。

包裝型式:
訂購數量:

精選香菇柄(三斤裝)

香菇柄與菇傘分離後,我們另外將香菇柄乾燥後出售,市面上許多香菇素蹄就是採用香菇柄為材料,或是當成調配佐料用的涼拌素肉材,或製成素肉乾,是一種高纖食品的原料。
賞味期限: 半年 (需乾燥保存)
嚐鮮價: 300元 / 三斤(1800g)
訂購數量:

現採新鮮香菇

採用農場當日收成的香菇,直接送達您的手中,非市面上已冷藏過的庫存貨,絕對最新鮮!!

賞味期限: 一週 (需冷藏)

缺貨中! 100元 / 斤 (600g)

訂購數量:


★注意事項
  • 《 如何區別台灣與大陸香菇 》
  • 乾香菇包裝為專用夾鍊袋,如無食用請確實將拉鏈或儘早食用,為保其新鮮度,應避免放置於潮濕或曝曬場所。
  • 香菇價格因時節或市場供需情況等因素而有所調整,以本網頁上之價格資料為準!更新日期:2010/02/02



枇杷成熟時 ( 採收期僅於每年3月中旬至4月中旬,請把握時間嚐鮮! )

★非產季,已停產。

社鄉一向有著「枇杷之鄉」的美名,而本農場所產的枇杷肉香甜多汁,令人讚不絕口, 在全國優良果品競賽中屢次雀屏中選,因此吸引許多遊客前來。 農場採用自然栽培,以套袋處理、清潔衛生,水果粒粒飽滿、口口香甜。 近年來新社鄉觀光產業日益興盛,有不少有特色的農場、花園、庭園咖啡館以及民宿座落其間, 閒暇之餘不妨來趟新社行,享受田園之樂。

精選茂木枇杷(三斤裝)

嚐鮮價: :350元 / 三斤裝
規 格: 約36粒 / 箱
品嚐期限: 一週(無須冷藏)
訂購數量:
枇杷皮薄肉細、口感柔甜多汁、甘酸適口,品質佳,消費者的回購率也相當高,值得推薦的節令水果,數量非常有限!!

精選茂木枇杷(五斤裝)

嚐鮮價: :550元 / 五斤裝
規 格: 約60粒 / 箱
品嚐期限: 一週(無須冷藏)
訂購數量:
枇杷皮薄肉細、口感柔甜多汁、甘酸適口,品質佳,消費者的回購率也相當高,值得推薦的節令水果,數量非常有限!!

精選茂木枇杷(十斤裝)

嚐鮮價: :1000元 / 十斤裝
規 格: 約120粒 / 箱
品嚐期限: 一週(無須冷藏)
訂購數量:
枇杷皮薄肉細、口感柔甜多汁、甘酸適口,品質佳,消費者的回購率也相當高,值得推薦的節令水果,數量非常有限!!

★農家的叮嚀

因為枇杷怕壓擠,我們會在枇杷盒內以海綿包覆, 以保護枇杷的完整性,透過常溫的方式配送枇杷, 配送過程也非常小心的保護,可保持果實的完整, 讓喜歡枇杷的消費者可安心的大快朵頤。

最簡易的保存方法:枇杷買回家打開盒蓋後, 應避免放在陽光照射的地方,用一條沾水擰乾的毛巾覆蓋在盒子上,如此可保持枇杷 的水份與甜度約七天。若您要享受口感最佳的品質,建議您在三天內食用完,千萬不要放冰箱保存, 否則會失去枇杷的甜度與口感。
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